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Vino Spumante Dolce | Rocca dei Forti
- Tipo: Vino Spumante Dolce;
- Uve: Da un’accurata scelta e rifermentazione dei vini provenienti dai territori più vocati;
- Profumo: Fine e raffinato;
- Perlage: Fine e persistente;
- Alcol: 11,5% Vol.;
Vino Spumante Rosso Dolce | Rocca dei Forti
- Tipo: Vino Spumante Rosso Dolce;
- Uve: Da un’accurata scelta e rifermentazione dei vini provenienti dai territori più vocati;
- Profumo: Fine e raffinato;
- Perlage: Fine e persistente;
- Alcol: 11,5% Vol.;
Vino Bianco Sicilia Doc | Anthilia | Donnafugata
Denominazione: Sicilia Doc;
Vitigni: Catarratto ed altre varietà;
Alcol: 13% Vol;
Temperatura di servizio: 8/10 °C;
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce;
Regione: Sicilia;
Vino Bianco Zibibbo Secco | Lighea | Donnafugata
Denominazione: Sicilia Doc;
Vitigno: Zibibbo 100%;
Regione: Sicilia;
Gradazione Alcolica: 12,5 % Vol.;
Temperatura di Servizio: 8°-10°C;
Vino Rosè Sicilia Doc | Lumera | Donnafugata
Tipologia: Rosato Fermo Secco Doc;
Regione: Sicilia;
Uve: Nero d’Avola, Syrah, Nocera, Pinot Nero;
Gradazione Alcolica: 12.5% vol;
Temperatura di Servizio: 12° gradi;
Vino Rosso Sicilia Doc | Sedara | Donnafugata
Denominazione: Sicilia Rosso DOC;
Vitigni: nero d’avola, syrah, merlot, cabernet sauvignon ed altre varietà;
Alcol: 13.5% Vol;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Regione: Sicilia;
Vino Rosso Sicilia Doc | Sherazade | Nero D'Avola | Donnafugata
Denominazione: Sicilia DOC;
Regione: Sicilia;
Vitigni: nero d’avola 100%;
Alcol: 12.5% Vol;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra;
Vino Bianco Grillo Sicilia Doc | Sur Sur | Donnafugata
Denominazione: Sicilia DOC;
Vitigni: Grillo 100%;
Alcol: 13% Vol;
Temperatura di servizio: 8/10 °C;
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce;
Aglianico Rosato Cilento Igt | Rose D'Autunno | Alfonso Rotolo
Denominazione: rosato IGP Paestum;
Vitigno: Aglianico 100%;
Zona di produzione: Cilento;
Affinamento: acciaio e bottiglia;
Alcol: 13% Vol.;
Temperatura di servizio: 8/10°C;
Fiano San Matteo | Vino Bianco Paestum Igt | Alfonso Rotolo
Denominazione: Paestum Bianco Igp;
Vitigni: Fiano 100%;
Gradazione: 13.5%;
Temperatura di servizio: 8/10°C;
Aglianico Paestum Igp | Le Ghiandaie | Alfonso Rotolo
Denominazione: Aglianico Igp Paestum;
Vitigno: Aglianico 100%;
Zona di produzione: Rutino, Cilento;
Affinamento: in barrique per 6 mesi e poi bottiglia;
Alcol: 14%; Temperatura di servizio: 14°C;
Vino Spumante Brut | Rocca dei Forti
- Tipo: Vino Spumante Brut;
- Uve: Da un’accurata scelta e rifermentazione dei vini provenienti dai territori più vocati;
- Profumo: Fine e raffinato;
- Perlage: Fine e persistente;
- Alcol: 11,5% Vol.;