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Denominazione: Falerno del Massico DOP;
Vitigni: Falanghina 100%;
Alcol: 13%;
Temperatura di servizio: 8/10 °C;
Abbinamenti: Primi di pesce;
Denominazione: Falerno del Massico DOC;
Vitigni: aglianico 80%, piedirosso 20%;
Alcol: 13,5%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Abbinamenti: Secondi di terra;
Denominazione: Roccamonfina IGP;
Vitigni: Falanghina 100%;
Alcol: 12.5%;
Temperatura di servizio: 10/12 °C;
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce;
Denominazione: Beneventano IGT;
Vitigni: aglianico 100%;
Alcol: 13.5%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Abbinamenti: Primi di terra;
Denominazione: Campania Igp;
Uvaggio: Aglianico 100%;
Alcol: 12,5%;
Temperatura di Servizio: 10° C;
Abbinamento: d’elezione con mozzarella di bufala campana e pizza napoletana;
Denominazione: rosato IGP Paestum;
Vitigno: Aglianico 100%;
Zona di produzione: Cilento;
Affinamento: acciaio e bottiglia;
Alcol: 13% Vol.;
Temperatura di servizio: 8/10°C;
Denominazione: Paestum Bianco Igp;
Vitigni: Fiano 100%;
Gradazione: 13.5%;
Temperatura di servizio: 8/10°C;
Denominazione: Aglianico Igp Paestum;
Vitigno: Aglianico 100%;
Zona di produzione: Rutino, Cilento;
Affinamento: in barrique per 6 mesi e poi bottiglia;
Alcol: 14%; Temperatura di servizio: 14°C;
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