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Vino Spumante Dolce | Rocca dei Forti
- Tipo: Vino Spumante Dolce;
- Uve: Da un’accurata scelta e rifermentazione dei vini provenienti dai territori più vocati;
- Profumo: Fine e raffinato;
- Perlage: Fine e persistente;
- Alcol: 11,5% Vol.;
Vino Spumante Rosso Dolce | Rocca dei Forti
- Tipo: Vino Spumante Rosso Dolce;
- Uve: Da un’accurata scelta e rifermentazione dei vini provenienti dai territori più vocati;
- Profumo: Fine e raffinato;
- Perlage: Fine e persistente;
- Alcol: 11,5% Vol.;
Aglianico del Vulture | L\'Atto | Cantine del Notaio
Uve: 100% Aglianico del Vulture;
Denominazione:Basilicata IGT Rosso;
Alcol: 14% Vol.
Temperatura di Servizio: servire a temperatura ambiente, intorno a 16-18°C;
Abbinamenti: Ottimo con bolliti e zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura;
Aglianico del Vulture Frizzante | Il Protesto | Cantine del Notaio
12Uve: 100% Aglianico del Vulture con rifermentazione in autoclave;
Sapore: in bocca è morbido, pieno e persistente;
Abbinamenti: Ottimo con bolliti, formaggi, salumi e minestre;
Temperatura di Servizio: servire a 10-12°C;
Gradazione: 11% Vol.;
Lambrusco Emilia Igt | Riunite
Vitigno: Lambrusco Salamino;
Provenienza: Selezionati vigneti della Provincia di Reggio Emilia;
Gradazione: 11% Vol.;
Temperatura di Servizio: 10-11 °C;
Denminazione: Emilia IGT;
Bottiglia: Fiaschetto con tappo in sughero;
Aglianico Rosato Cilento Igt | Rose D'Autunno | Alfonso Rotolo
Denominazione: rosato IGP Paestum;
Vitigno: Aglianico 100%;
Zona di produzione: Cilento;
Affinamento: acciaio e bottiglia;
Alcol: 13% Vol.;
Temperatura di servizio: 8/10°C;
Fiano San Matteo | Vino Bianco Paestum Igt | Alfonso Rotolo
Denominazione: Paestum Bianco Igp;
Vitigni: Fiano 100%;
Gradazione: 13.5%;
Temperatura di servizio: 8/10°C;
Aglianico Paestum Igp | Le Ghiandaie | Alfonso Rotolo
Denominazione: Aglianico Igp Paestum;
Vitigno: Aglianico 100%;
Zona di produzione: Rutino, Cilento;
Affinamento: in barrique per 6 mesi e poi bottiglia;
Alcol: 14%; Temperatura di servizio: 14°C;
Vino Spumante Brut | Rocca dei Forti
- Tipo: Vino Spumante Brut;
- Uve: Da un’accurata scelta e rifermentazione dei vini provenienti dai territori più vocati;
- Profumo: Fine e raffinato;
- Perlage: Fine e persistente;
- Alcol: 11,5% Vol.;