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Vitigno: Falanghina 100%;
Temperatura di servizio: 10°- 12°;
Gradazione: 12,5%;
Zona di produzione: Benevento;
Abbinamento:da provare con la classica pizza napoletana;
Vitigno: Aglianico 100%;
Temperatura di servizio: 16°- 18°;
Gradazione: 12,5%;
Zona di produzione: Benevento;
Abbinamento:Carni rosse,selvaggina,formaggi ben stagionati.
Denominazione: Campania Aglianico Igt;
Regione: Campania;
Vitigno: Aglianico 100%;
Gradazione:13,5% Vol;
Etichetta: I teschi coloratissimi sono le decorazioni usate durante El Dia de los Muertos. Questa tradizione è di origine messicana ma ha preso piede anche in tutto il sud-ovest degli Stati Uniti. Con particolari costumi e quasi sempre indossando maschere che ricordano il teschio umano, si celebrano i defunti, per farli rivivere ancora;
Denominazione: Falanghina del Beneventano Igt;
Regione: Campania;
Vitigno: Falanghina 100%;
Gradazione:13% Vol;
Etichetta: I teschi coloratissimi sono le decorazioni usate durante El Dia de los Muertos. Questa tradizione è di origine messicana ma ha preso piede anche in tutto il sud-ovest degli Stati Uniti. Con particolari costumi e quasi sempre indossando maschere che ricordano il teschio umano, si celebrano i defunti, per farli rivivere ancora;
Kapemort: l’origine del detto, tuttora abbastanza diffuso nella lingua napoletana, se il vino è buono e lo si apprezza, in napoletano si dice che questo “Fa ‘int’a cap’ ‘e morte”, modo di dire che si applica anche a chi beve con piacere.
Denominazione: rosato IGP Paestum;
Vitigno: Aglianico 100%;
Zona di produzione: Cilento;
Affinamento: acciaio e bottiglia;
Alcol: 13% Vol.;
Temperatura di servizio: 8/10°C;
Denominazione: Paestum Bianco Igp;
Vitigni: Fiano 100%;
Gradazione: 13.5%;
Temperatura di servizio: 8/10°C;
Denominazione: Aglianico Igp Paestum;
Vitigno: Aglianico 100%;
Zona di produzione: Rutino, Cilento;
Affinamento: in barrique per 6 mesi e poi bottiglia;
Alcol: 14%; Temperatura di servizio: 14°C;
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