Vino bianco frizzante ottenuto da uve Falanghina raccolte a settembre con leggero anticipo di maturazione. La presa di spuma avviene per rifermentazione naturale i autoclave. Ha colore paglierino, spuma vivace a media persistenza e al naso evidenzia sentori di frutta esotica, ginestra e lieve crosta di pane. Il sapore è lievemente abboccato, fresco, sapido. Si abbina bene con antipasti e primi piatti di pesce, pasta e carni bianche, pizza. Temperatura di servizio: 8-9 °C.

Scheda tecnica

Brand
Mariano Sabatino
Ean
7438637533692
Riferimento
B0D1RQGZJ1
Regione
Campania
Gradazione Alcolica
11.5% Vol.
Vitigno
Falanghina 100%
Temperatura di Servizio
8° / 9° C

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