Passito di Pantelleria Doc | Nes Pellegrino
Riferimento: B07TYF231D
Regione: Sicilia;
Uvaggio: zibibbo 100%;
Gradazione: 14,5% Vol.;
Temperatura di Servizio: 13° - 14° C;
Abbinamenti: dolci siciliani a base di ricotta e creme pasticcere;
Da uve zibibbo coltivate ad alberello e appassite sui «cannizzi» al caldo sole d’agosto, un elegante Passito dai profumi di albicocca, frutta candita e fico secco. Color giallo dorato tendente all’ambra. Profumo dolce con evidenti note di albicocca, frutta candita e co secco. Gusto mielato, con piacevoli note di albicocca secca, co secco e pera cotta. Tradizionale: dolci siciliani a base di ricotta e creme pasticcere; cuori morbidi al cioccolato fondente. Non convenzionale: vasetto con crema di ricotta, pere e confettura di cipolla.
Scheda tecnica
- Brand
- Cantine Pellegrino 1880
- Riferimento
- B07TYF231D
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Gradazione Alcolica
- 14.5% Vol.
- Vitigno
- Zibibbo 100%
- Temperatura di Servizio
- 10° / 11° C
- Abbinamenti
- dolci siciliani a base di ricotta e creme pasticcere
- Dimensione
- 50 CL
- Type
- Dolce