Chardonnay Doc | Zemmer
Riferimento: B07J3NJMQ2
Ean: 7438637512017
16,00 €
Regione: Trentino Alto Adige;
Uvaggio: Chardonnay 100%;
Gradazione: 13,5%;
Temperatura di servizio: 10 - 12° C;
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni -
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Cresce in tralci bassi su impianti a guyot nei migliori vigneti della piana intorno all’abitato di Cortina s.s.d.v. La posizione favorevole,l’ideale irraggiamento e la buona areazione dei grappoli favoriscono la maturazione di uve di eccellente qualità. Le uve vengono fatte macerare per alcune ore prima della spremitura per accentuare il profumo fruttato del vino. Vengono poi spremute con cura e i depositi vengono lasciati decantare naturalmente. La fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio con lieviti puri a temperatura controllata di 19° C.vino che offre un ampio carosello di profumi fruttati, intenso, gradevole e di piacevole persistenza.
Scheda tecnica
- Brand
- Zemmer
- Ean
- 7438637512017
- Riferimento
- B07J3NJMQ2
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione Alcolica
- 13.5% Vol.
- Vitigno
- Chardonnay 100%
- Temperatura di Servizio
- 10° / 11° C
- Dimensione
- 75 CL
- Type
- Secco
Regione: Trentino Alto Adige;
Uvaggio: Chardonnay 100%;
Gradazione: 13,5%;
Temperatura di servizio: 10 - 12° C;