L' Amaro Braulio nasce a Bormio nel 1875 da un'intuizione del farmacista Francesco Peloni, grande conoscitore delle erbe officinali. Peloni non rivelò mai quante e quali erbe avesse utilizzato se non al proprio figlio Attilio. Da allora la ricetta è rimasta segreta. Sappiamo solo che sono contenute erbe e piante officinali tra cui achillea moscata, bacche di ginepro, assenzio e radici di genziana. Sappiamo inoltre che, dopo l'infusione, l'Amaro Braulio invecchia in botti di rovere di Slovenia per 2 anni. Amaro Braulio è nobile e complesso. Con i suoi 21° si distingue per gusto e raffinatezza ed è ideale a fine pasto, servito liscio o con ghiaccio per concludere il pasto con un sorso di montagna.

Scheda tecnica

Brand
Amaro Alpino Braulio
Ean
7438637523136
Riferimento
000535
Nazione
Italia
Regione
Lombardia
Gradazione Alcolica
19.5% Vol.
Vitigno
Multivarietale
Temperatura di Servizio
18° / 19° C
Dimensione
70 CL
Type
Dolce

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