Friarielli alla Napoletana Saltati in Vaso | Amanti Food
Riferimento: FRIASALT
13,00 €
Questa conserva sott'olio è ottenuta dalla lavorazione artigianale di broccoli freschi di primissima scelta senza l'aggiunta di nessun conservante.
La ricetta dei cosidetti "Friarielli" prevede che broccoli di prima qualità siano soffritti in olio extravergine di oliva insieme ad uno spicchio d'aglio (per dare profumo) e del peperoncino, subito dopo essere stati "scottati" nell'olio bollente, questi vengono conditi con un filo di olio extravergine a crudo e gustati da soli o accompagnati a delle salsicce, famosissimo è il piatto tipico campano "Salsicce e Friarielli". Questa conserva sott'olio è ottenuta dalla lavorazione artigianale di friarielli freschi di primissima scelta senza l'aggiunta di nessun conservante.
Scheda tecnica
- Brand
- Amanti Food
- Riferimento
- FRIASALT
- Regione
- Campania
Riferimenti specifici
- ean13
- 7438637518651
Questa conserva sott'olio è ottenuta dalla lavorazione artigianale di broccoli freschi di primissima scelta senza l'aggiunta di nessun conservante.