Riferimento: FILMEL
Coltivate a campo aperto nel mese di maggio, vengono raccolte manualmente nel mese di agosto e settembre. Lavorate a mano dopo averle lavate, selezionate, sbucciate e tagliate a filetti sottili e messe in vasetti in olio di semi di girasole.
Le Melanzane a Filetti sono un condimento ideale per primi piatti freddi, ma soprattutto per farcire panini, pucce e focacce. Selezione della migliore materia prima coltivata da aziende agricole del Cilento e della Piana del sele pelatura interamente fatta a mano dai nostri collaboratori rendono questo prodotto inimitabile. Con la forma a filetto stuzzicano antipasti e aperitivi.
Scheda tecnica
Riferimenti specifici
Coltivate a campo aperto nel mese di maggio, vengono raccolte manualmente nel mese di agosto e settembre. Lavorate a mano dopo averle lavate, selezionate, sbucciate e tagliate a filetti sottili e messe in vasetti in olio di semi di girasole.
Il tonno viene tagliato in filetti e confezionato con la sola aggiunta di olio di oliva. I nostri filetti di tonno in olio d’oliva sono ideali per i tuoi piatti veloci o per cimentarti in ricette creative.
Pescate di notte e lavorate poche ore dopo, secondo le secolari tecniche della tradizione amalfitana. La colatura di è un'assoluta eccellenza gastronomica della Costiera Amalfitana.
Una vera e propria delizia ideale per un classico antipasto dal sapore estivo. Il lieve piccante del peperoncino si sposa a meraviglia con il gusto deciso del tonno.
Prodotto lavorato a mano di alta qualità artigianale.
Questa conserva sott'olio è ottenuta dalla lavorazione artigianale di broccoli freschi di primissima scelta senza l'aggiunta di nessun conservante.
Questa conserva sott'olio è ottenuta dalla lavorazione artigianale di scarole di primissima scelta senza l'aggiunta di nessun conservante.
Hai bisogno di aiuto?
