Il Prosecco è un vino molto delicato e raffinato che si caratterizza per aromaticità e freschezza sopratutto dopo la rifermentazione secondo il metodo Martinotti. La presa di spuma infatti arricchisce il suo bouquet di aromi fruttati. La moderata struttura di questo spumante lascia spazio ad un perlage fine e gentilmente persistente che da briosiotà e solletica il palato.Di un bel colore giallo paglierino brillante, con spuma fine e persistente. Il sapore è ben bilanciato dall’acidità che ne esalta la freschezza aromatica, rendendolo molto gradevole. Un vino fresco, giovane, molto versatile, ideale per una cucina moderna e leggera, e come aperitivo. Particolarmente adatto per svariati cocktail, si accosta bene ad antipasti vari, alle carni bianche e al pesce in generale.

Scheda tecnica

Brand
Montelvini
Ean
7438637512161
Riferimento
B07JKQXHN4
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Gradazione Alcolica
11% Vol.
Vitigno
Glera 100%
Temperatura di Servizio
6° / 8° C
Dimensione
75 CL
Type
Brut

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