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Vitigno: Falanghina 100%;
Temperatura di servizio: 10°- 12°;
Gradazione: 12,5%;
Zona di produzione: Benevento;
Abbinamento:da provare con la classica pizza napoletana;
Vitigno: Aglianico 100%;
Temperatura di servizio: 16°- 18°;
Gradazione: 12,5%;
Zona di produzione: Benevento;
Abbinamento:Carni rosse,selvaggina,formaggi ben stagionati.
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC;
Vitigni: Montepulciano 100%;
Alcol: 13%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Denominazione:Chianti Classico;
Uvaggio:Canaiolo, Colorino, Sangiovese;
Gradazione: 14% Vol.;
Temperatura di Servizio: 18°;
Uve: Chardonnay 100%;
Gradazione alcolica: 13% vol.;
Temperatura di servizio: 15°C;
Vigneto: Molino delle Balze;
Denominazione: Toscana IGT;
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