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Il Biancolella Casa d'Ambra è un vino bianco di grande finezza, prodotto sull'Isola d'Ischia con uve Biancolella in purezza. Dal profumo floreale e fruttato, offre un gusto fresco e sapido con note minerali. Ideale per piatti di pesce e crostacei.
Zona di Produzione: Ischia;
Uvaggio: Per'e' Palummo 100%;
Denominazione: Ischia DOC;
Gradazione: 12.5%;
Regione:Campania;
Vitigni: fiano 100%;
Denominazione: Cilento IGP Paestum;
Gradazione: 12.5%;
Temperatura di servizio: 8/10 °C;
Regione:Campania;
Vitigni: aglianico 90%, primitivo 10%;
Denominazione: Aglianico Paestum IGP;
Gradazione: 14.5%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Provenienza: Campania;
Denominazione: Falanghina IGT;
Alcol: 12% Vol;
Temperatura di Servizio: 8/10 °C;
Abbinamenti: Ottimo con i primi piatti della cucina marinara, è perfetto con i carpacci e le fritture di pesce;
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