Barbera D' Alba Doc | Fontanafredda
Uva da cui è prodotto: Barbera 100%;
Temperatura di servizio: 15° – 16° C;
Gradazione alcolica:13,5% vol.;
Regione: Piemonte;
Ci sono 7 prodotti.
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Uva da cui è prodotto: Barbera 100%;
Temperatura di servizio: 15° – 16° C;
Gradazione alcolica:13,5% vol.;
Regione: Piemonte;
Regione: Puglia;
Gradazione Alcolica: 14% Vol;
Vitigno: Primitivo 100%;
Temperatura di Servizio: 16°/17° C;
Regione: Puglia;
Gradazione: 13,5% Vol;
Vitigno: Negroamaro 100%;
Temperatura di Servizio: 17°/18° C;
Regione: Campania;
Uvaggio: Aglianico al 60% e Piedirosso al 40%;
Gradazione: 14% Vol.;
Temperatura di servizio: 18/20 C;
Abbinamento: Primi piatti con elaborazioni strutturate, secondi di carne rossa e formaggi di media stagionatura;
Provenienza: Portogallo;
Tipologia: Vino Porto;
Vitigno: uve provenienti dal Douro;
Gradazione: 19,5% Vol.;
Abbinamento; Aperitivo, Dolci, Formaggi;
Regione: Campania;
Zona di Produzione: Tramonti Costa d'Amalfi;
Vitigni: Aglianico, Tintore e Piedirosso;
Gradazione: 13,5% Vol.;
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Abbinamenti gastronomici: ideale con primi e secondi piatti di terra, carni rosse, formaggi di media stagionatura;
Zona di produzione: Tramonti Costa d'Amalfi;
Vitigni: 100% tintore di Tramonti;
Vinificazione: acciaio Affinamento: botte da 25 hl per 18 – 24 mesi, 6 mesi di bottiglia prima della commercializzazione;
Gradazione alcolica: 13,5% vol.;
Abbinamenti gastronomici: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati;
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