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Vitigno: Nero di Troia;
Alcol: 12% Vol.;
Provenienza: Puglia;
Tipologia: Nero di Troia IGP Puglia;
Temperatura di servizio: 15-16 gradi;
Regione:Campania;
Vitigno:Primitivo 100%;
Gradazione: 14.5%;
Temperatura di servizio: 18 - 20 °C;
Regione:Emilia Romagna;
Denominazione: Emilia IGT;
Vitigni: Lambrusco 100%;
Alcol: 10.5%;
Temperatura di servizio: 12/14 °C;
Regione: Campania;
Uvaggio: Aglianico al 60% e Piedirosso al 40%;
Gradazione: 14% Vol.;
Temperatura di servizio: 18/20 C;
Abbinamento: Primi piatti con elaborazioni strutturate, secondi di carne rossa e formaggi di media stagionatura;
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