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Il Biancolella Casa d'Ambra è un vino bianco di grande finezza, prodotto sull'Isola d'Ischia con uve Biancolella in purezza. Dal profumo floreale e fruttato, offre un gusto fresco e sapido con note minerali. Ideale per piatti di pesce e crostacei.
Regione: Italia, Campania;
Uvaggio: Biancolella 100%;
Denominazione:Biancolella d'Ischia DOC;
Gradazione: 13% vol.
Regione: Sicilia;
Gradazione: 13,5%;
Uvaggio: Syrah 100%;
Denominazione: Syrah Sicilia DOC;
Temperatura di Servizio: 16-17 °C;
Denominazione: IGT Terre Siciliane;
Regione: Sicilia;
Gradazione Alcolica (% vol.): 14;
Vitigno: 100% Syrah;
Abbinamento gastronomico: da abbinare a primi piatti con sughi e anche formaggi a media stagionatura e carni rosse;
Temperatura di Servizio: 16/18 °C;
Zona di produzione: Tramonti Costa d'Amalfi;
Vitigni: 100% tintore di Tramonti;
Vinificazione: acciaio Affinamento: botte da 25 hl per 18 – 24 mesi, 6 mesi di bottiglia prima della commercializzazione;
Gradazione alcolica: 13,5% vol.;
Abbinamenti gastronomici: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati;
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