La differenza del colore dei vini: rosso - bianco - rosé

La differenza del colore dei vini: rosso - bianco - rosé

Quando si tratta di vino, il colore è uno degli aspetti più affascinanti. La tavolozza dei colori è così variegata e intrigante che contribuire anch’essa all’esperienza sensoriale complessiva. Le diverse  tipologie di vini  sono classificate in  rosso, bianco e rosé;   esistono notevoli differenze nel colore che non solo catturano l'attenzione, ma possono fornirci indizi sul...

Con il caldo vino rosso?

Con il caldo vino rosso?

Con l'arrivo del caldo, molti di noi tendono a preferire, durante un aperitivo o una cena, bevande fresche e dissetanti come il vino bianco o rosato , per rinfrescare il palato soprattutto se le temperature sono hot. Il  rosso  riconduce al caminetto e, invece, una birra si immagina in riva al mare. Sono suggestioni e abitudini anacronistiche? Una sorprendente scoperta...

Bollicine: Prosecco e Spumante

Bollicine: Prosecco e Spumante

Le bollicine, chi non hai mai ordinato o anche assaporato una bollicina? Onesti, tutti. Scegliere le bollicine è sempre una scelta raffinata e festosa per celebrare un evento speciale come una ricorrenza, un successo, un traguardo oppure una reunion tra amici. Tra le varietà più amate, il primo podio è diviso tra il Prosecco e Spumante. In questo articolo, esploreremo le...

I migliori vini per l'aperitivo perfetto

I migliori vini per l'aperitivo perfetto

L'aperitivo è diventato un appuntamento fisso, un momento di relax e socializzazione in cui ci si riunisce con amici o colleghi per ritagliarsi anche se non tantissimo ma del tempo per gustare un drink e assaporare deliziosi stuzzichini. Ma quando è iniziata questa tradizione e dove? Una curiosità che forse non molti conoscono. Scopriamo quali sono le origini dell'aperitivo e come...

Vino e Turismo

Vino e Turismo

Il vino è da sempre una bevanda dalle mille sfumature in grado di accompagnare ogni occasione, dalla cena più elegante al pic-nic. La sua storia e le sue molteplici varietà affascinano e creano attrattiva, ovvero il “ turismo del vino ”, che rappresentano un’esperienza unica, in grado di far apprezzare (ancora di più) le cantine dove nascono i migliori vini. Quali sono i vantaggi del...

Il vino come protagonista di eventi aziendali

Il vino come protagonista di eventi aziendali

Il vino è sempre un gran protagonista della tavola, se ci pensi. Organizzi una cena tra amici a casa ed il vino c’è. Vai a cena fuori e il vino c’è. Vuoi farti una bella chiacchierata tra i ritagli di tempo con un amico, ordini del vino così è tutto più piacevole. Nella stragrande maggioranza dei casi, il vino è sempre tra i protagonisti , ma non solo in situazioni “familiari”; è...

Come si conserva una bottiglia di vino?

Come si conserva una bottiglia di vino?

Il vino è una delle bevande più amate ed apprezzate in tutto il mondo. Con una storia antichissima che risale alla Preistoria per un consumo in ambito religioso, rituale, celebrativo o semplicemente per svago. Prima di spiegare come bisogna conservare il vino, occorre capire se l’esigenza è quella di conservare una bottiglia di vino aperta, oppure se si si vuole conservare una bottiglia di...

La bottiglia di vino perchè è da 750ml?

La bottiglia di vino perchè è da 750ml?

Perché le bottiglie di vino sono generalmente da 750ml? Esci con gli amici, vai a cena, magari in un ristorante stellato e ti viene voglia di vino perché hai ordinato una bella bistecca (che assaporata con il vino…) Bene, prendi la carta dei vini e vedi che tutte le bottiglie in lista sono da 750ml . Perché? Otto persone al tavolo, riusciremo a bere tutti del...

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