Da uve zibibbo coltivate ad alberello e appassite sui «cannizzi» al caldo sole d’agosto, un elegante Passito dai profumi di albicocca, frutta candita e fico secco. Color giallo dorato tendente all’ambra. Profumo dolce con evidenti note di albicocca, frutta candita e co secco. Gusto mielato, con piacevoli note di albicocca secca, co secco e pera cotta. Tradizionale: dolci siciliani a base di ricotta e creme pasticcere; cuori morbidi al cioccolato fondente. Non convenzionale: vasetto con crema di ricotta, pere e confettura di cipolla.

Scheda tecnica

Brand
Cantine Pellegrino 1880
Riferimento
B07TYF231D
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Gradazione Alcolica
14.5% Vol.
Vitigno
Zibibbo 100%
Temperatura di Servizio
10° / 11° C
Abbinamenti
dolci siciliani a base di ricotta e creme pasticcere
Dimensione
50 CL
Type
Dolce
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