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Vermentino di Sardegna | Sella & Mosca
Regione:Sardegna;
Uvaggio:Vermentino 100%;
Gradazione:11% Vol;
Temperatura di Servizio: 10° / 12° C;
Bozzovich Nero Igt Beneventano | Vino Rosso della Campania
Regione: Campania;
Uvaggio: Aglianico al 60% e Piedirosso al 40%;
Gradazione: 14% Vol.;
Temperatura di servizio: 18/20 C;
Abbinamento: Primi piatti con elaborazioni strutturate, secondi di carne rossa e formaggi di media stagionatura;
Bozzovich Bianco Igt Beneventano | Vino Bianco della Campania
Regione: Campania;
Uvaggio: Falanghina al 50%, Fiano al 30% e Greco al 20%;
Gradazione: 13% Vol.;
Temperatura di servizio: 10/12 C;
Abbinamenti: Antipasti di pesce e frittura, primi piatti con crostacei. Da provare con l’insalata di polipo;
Fiano Oca Bianca Igt Beneventano | Vino Bianco della Campania
Regione: Campania;
Uvaggio: Fiano all’85% - 15% da Coda di Volpe;
Gradazione: 13% Vol.;
Temperatura di servizio: 10/12 C;
Abbinamento:Primi piatti mediamente strutturati, secondi di pesce e formaggi freschi;
Cannonau di Sardegna | Sella & Mosca
Zona di Produzione: Alghero;
Uvaggio: Cannonau 100%;
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC;
Gradazione: 14%;
Temperatura di Servizio: 16/18 °C;