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TIPO DI BIRRA:Lager
GRADAZIONE ALCOLICA: 0.0% vol
TIPO DI FERMENTAZIONE: Bassa
COLORE: Dorato
GUSTO: Morbido ed avvolgente con sensazioni floreali
TEMPERATURA: 3°C
Venduto a tranci,tagliato direttamente dal pesce intero salato;
Immergere in acqua molto fredda dai 3 ai 5 giorni (si consiglia di cambiare l'acqua 3/5 volte al giorno);
Pescato con ami e palangari,direttamente dai fondali delle Isole Faroe;
Il Baccalà Prg Seafood è difficile da trovare in commercio ed è ricercatissimo;
Altissima Qualità;
Regione:Emilia Romagna;
Denominazione: Emilia IGT;
Vitigni: Lambrusco 100%;
Alcol: 10.5%;
Temperatura di servizio: 12/14 °C;
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