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Venduto a tranci,tagliato direttamente dal pesce intero salato;
Immergere in acqua molto fredda dai 3 ai 5 giorni (si consiglia di cambiare l'acqua 3/5 volte al giorno);
Pescato con ami e palangari,direttamente dai fondali delle Isole Faroe;
Il Baccalà Prg Seafood è difficile da trovare in commercio ed è ricercatissimo;
Altissima Qualità;
40Vino La Mura di Gragnano DOC – Rosso frizzante campano dal perlage vivace e profumo di frutti rossi. Perfetto con pizza napoletana e piatti della tradizione.
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