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Venduto a tranci,tagliato direttamente dal pesce intero salato;
Immergere in acqua molto fredda dai 3 ai 5 giorni (si consiglia di cambiare l'acqua 3/5 volte al giorno);
Pescato con ami e palangari,direttamente dai fondali delle Isole Faroe;
Il Baccalà Prg Seafood è difficile da trovare in commercio ed è ricercatissimo;
Altissima Qualità;
Denominazione: Emilia IGT;
Temperatura di Servizio: 8-10 °C;
Vitigno: Lambrusco 100%;
Gradazione:8,5° Vol.;
Abbinamenti:Ottimo come aperitivo,con la pasticceria secca e i dolci.Piacevole con la pizza;
Denominazione: Emilia IGT;
Temperatura di Servizio: 8-10 °C;
Vitigno: Lambrusco 100%;
Gradazione:8,5° Vol.;
Abbinamenti:Ottimo come aperitivo,con la pasticceria secca e i dolci.Piacevole con la pizza;
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