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TIPO DI BIRRA:Lager
GRADAZIONE ALCOLICA: 0.0% vol
TIPO DI FERMENTAZIONE: Bassa
COLORE: Dorato
GUSTO: Morbido ed avvolgente con sensazioni floreali
TEMPERATURA: 3°C
Il Biancolella Casa d'Ambra è un vino bianco di grande finezza, prodotto sull'Isola d'Ischia con uve Biancolella in purezza. Dal profumo floreale e fruttato, offre un gusto fresco e sapido con note minerali. Ideale per piatti di pesce e crostacei.
Zona di Produzione: Ischia;
Uvaggio: Per'e' Palummo 100%;
Denominazione: Ischia DOC;
Gradazione: 12.5%;
Venduto a tranci,tagliato direttamente dal pesce intero salato;
Immergere in acqua molto fredda dai 3 ai 5 giorni (si consiglia di cambiare l'acqua 3/5 volte al giorno);
Pescato con ami e palangari,direttamente dai fondali delle Isole Faroe;
Il Baccalà Prg Seafood è difficile da trovare in commercio ed è ricercatissimo;
Altissima Qualità;
Provenienza: Campania;
Denominazione: Falanghina IGT;
Alcol: 12% Vol;
Temperatura di Servizio: 8/10 °C;
Abbinamenti: Ottimo con i primi piatti della cucina marinara, è perfetto con i carpacci e le fritture di pesce;
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