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Denominazione: Chianti Classico DOCG;
Vitigni: Sangiovese 100%;
Alcol: 13% Vol.;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Abbinamenti:Formaggi stagionati,Primi di terra,Secondi di Carne Rossa,Secondi di Terra;
Venduto a tranci,tagliato direttamente dal pesce intero salato;
Immergere in acqua molto fredda dai 3 ai 5 giorni (si consiglia di cambiare l'acqua 3/5 volte al giorno);
Pescato con ami e palangari,direttamente dai fondali delle Isole Faroe;
Il Baccalà Prg Seafood è difficile da trovare in commercio ed è ricercatissimo;
Altissima Qualità;
Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC;
Vitigni: dolcetto 100%;
Alcol: 12.5%;
Regione Provenienza: Piemonte;
Temperatura di Servizio: 15°/16° C;
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