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Uvaggio: Aglianico 100%;
Gradazione Alcolica:13%;
Provenienza:Colline Salernitane;
Denominazione: Rosato di Aglianico IGP;
Regione:Veneto;
Uvaggio:Corvina, Raboso;
Tipologia:Frizzante;
Gradazione: 11% Vol.;
Temperatura di Servizio: 10°-12° C
Denominazione: Campania Igp;
Uvaggio: Aglianico 100%;
Alcol: 12,5%;
Temperatura di Servizio: 10° C;
Abbinamento: d’elezione con mozzarella di bufala campana e pizza napoletana;
Denominazione: Paestum IGT;
Vitigni: aglianico 100%;
Alcol: 12%;
Temperatura di servizio: 10/12 °C;
Abbinamenti: Antipasti di terra, Pizza, Salumi, aperitivi;
Paese: Spagna;
Vitigni: Garnacha e Cariñena;
Gradazione alcolica: 13,5% vol.;
Temperatura di Servizio: 10° / 11°;
Denominazione: Salento IGT;
Regione: Puglia;
Vitigni: Negroamaro 100%;
Gradazione: 12.5%;
Temperatura di Servizio: 12°-14°C;
Kapemort: l’origine del detto, tuttora abbastanza diffuso nella lingua napoletana, se il vino è buono e lo si apprezza, in napoletano si dice che questo “Fa ‘int’a cap’ ‘e morte”, modo di dire che si applica anche a chi beve con piacere.
Tipologia: Rosato Fermo Secco Doc;
Regione: Sicilia;
Uve: Nero d’Avola, Syrah, Nocera, Pinot Nero;
Gradazione Alcolica: 12.5% vol;
Temperatura di Servizio: 12° gradi;
Zona di produzione: Tramonti Costa d'Amalfi;
Vitigni: aglianico e piedirosso; Affinamento: 6 – 8 mesi in acciaio; 1 – 2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione;
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Abbinamenti gastronomici: antipasti e cucina di mare;
Denominazione: Venezia Giulia Igt;
Vitigni: merlot, pinot nero;
Alcol: 13%;
Temperatura di servizio: 10/12 °C;
Abbinamenti: Formaggi freschi, Pollame, Primi di pesce;
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale;
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