Barbera D' Alba Doc | Fontanafredda
Uva da cui è prodotto: Barbera 100%;
Temperatura di servizio: 15° – 16° C;
Gradazione alcolica:13,5% vol.;
Regione: Piemonte;
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Uva da cui è prodotto: Barbera 100%;
Temperatura di servizio: 15° – 16° C;
Gradazione alcolica:13,5% vol.;
Regione: Piemonte;
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC;
Vitigni: Montepulciano 100%;
Alcol: 13%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Regione:Campania;
Vitigni: aglianico 90%, primitivo 10%;
Denominazione: Aglianico Paestum IGP;
Gradazione: 14.5%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Regione: Campania;
Uvaggio: Aglianico al 60% e Piedirosso al 40%;
Gradazione: 14% Vol.;
Temperatura di servizio: 18/20 C;
Abbinamento: Primi piatti con elaborazioni strutturate, secondi di carne rossa e formaggi di media stagionatura;
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