Barbera D'Alba Doc | Ca del Baio
Denominazione: Barbera d’Alba DOC;
Vitigno: Barbera 100%;
Regione di Provenienza: Piemonte;
Temperatura di Servizio: 17°;
Gradazione: 13,5%;
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Denominazione: Barbera d’Alba DOC;
Vitigno: Barbera 100%;
Regione di Provenienza: Piemonte;
Temperatura di Servizio: 17°;
Gradazione: 13,5%;
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC;
Vitigno: Dolcetto 100%;
Temperatura di servizio: 16°C;
Alcol:14% Vol.;
Regione:Piemonte;
Denominazione: Langhe DOC Nebbiolo;
Vitigno: Nebbiolo 100%;
Regione Provenienza: Piemonte;
Temperatura di servizio: 16-18°C;
Gradazione Alcolica: 13.5%;
Uve: 100% Aglianico del Vulture;
Denominazione:Basilicata IGT Rosso;
Alcol: 14% Vol.
Temperatura di Servizio: servire a temperatura ambiente, intorno a 16-18°C;
Abbinamenti: Ottimo con bolliti e zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura;
12Uve: 100% Aglianico del Vulture con rifermentazione in autoclave;
Sapore: in bocca è morbido, pieno e persistente;
Abbinamenti: Ottimo con bolliti, formaggi, salumi e minestre;
Temperatura di Servizio: servire a 10-12°C;
Gradazione: 11% Vol.;
Vitigno: Lambrusco Salamino;
Provenienza: Selezionati vigneti della Provincia di Reggio Emilia;
Gradazione: 11% Vol.;
Temperatura di Servizio: 10-11 °C;
Denminazione: Emilia IGT;
Bottiglia: Fiaschetto con tappo in sughero;
Regione: Puglia;
Gradazione Alcolica: 14% Vol;
Vitigno: Primitivo 100%;
Temperatura di Servizio: 16°/17° C;
Regione: Puglia;
Gradazione: 13,5% Vol;
Vitigno: Negroamaro 100%;
Temperatura di Servizio: 17°/18° C;
Vitigno: Nero di Troia 100%;
Alcol: 13% Vol.;
Provenienza: Puglia;
Tipologia: Nero di Troia IGP Puglia;
Temperatura di servizio: 18° C;
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