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UVAGGIO: Primitivo 100%;
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% Vol.;
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20 °C;
Uvaggio: Negroamaro;
Gradazione: 12.5%;
Temperatura di Servizio: 16 - 18 °C;
Denominazione: Negroamaro Salento IGP;
Regione: Puglia;
Denominazione: Primitivo di Manduria DOC;
Vitigni: primitivo 100%;
Gradazione: 14%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Regione: Puglia;
Uvaggio: Falanghina 100%;
Gradazione Alcolica: 13°;
Zona Produzione: Torrecuso (Bn);
Temperatura di Servizio: 10-12 °C;
Regione:Campania;
Uvaggio:Aglianico 100%;
Gradazione Alcolica:13°;
Regione Produzione: Campania;
Abbinamenti:arrosti di carne rossa,formaggi stagionati;
Temperatura di Servizio: 16°/17° C;
Denominazione: Falerno del Massico DOC;
Vitigni: aglianico 80%, piedirosso 20%;
Alcol: 13,5%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Abbinamenti: Secondi di terra;
Denominazione: Beneventano IGT;
Vitigni: aglianico 100%;
Alcol: 13.5%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Abbinamenti: Primi di terra;
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