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Vitigni: cannonau, con piccole aggiunte di carignano e bovale;
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC;
Gradazione: 14%;
Temperatura di servizio: 16/18 °C;
Vitigno: Aglianico 100%;
Temperatura di servizio: 16°- 18°;
Gradazione: 12,5%;
Zona di produzione: Benevento;
Abbinamento:Carni rosse,selvaggina,formaggi ben stagionati.
Denominazione:Chianti Classico;
Uvaggio:Canaiolo, Colorino, Sangiovese;
Gradazione: 14% Vol.;
Temperatura di Servizio: 18°;
Regione: Puglia;
Gradazione Alcolica: 14% Vol;
Vitigno: Primitivo 100%;
Temperatura di Servizio: 16°/17° C;
Regione: Puglia;
Gradazione: 13,5% Vol;
Vitigno: Negroamaro 100%;
Temperatura di Servizio: 17°/18° C;
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